Exquisite Spargel Rezepte


Spargel besonders erleben

Spargel: Das köstliche Stangengemüse ist so vielseitig wie unsere Kochideen. Mit Spargel geht fast alles. Großes Glück für alle Spargelfans. Und weil wir auch dazu gehören und vom edlen Gemüse gar nicht genug bekommen können, finden Sie hier einige besondere Rezepte zum Nachkochen. Dazu passend natürlich der Silvaner aus Franken.

 

Hier finden Sie den Silvaner zu Ihrem Spargelgericht für zuhause!

GEBRATENES FELCHENFILET MIT SPARGEL UND SÄMIGER VINAIGRETTE

SPARGEL MIT SILVANER-BEURRE BLANC UND SCHNITTLAUCH-SCHMARRN

PERLENGRAUBENRISOTTO MIT WEISSEM SPARGEL, FRÜHLINGSLAUCH UND KERBEL

Spargel-Gemüsepfanne



Spargelsuppe mit weißer Schokolade und Vanille

Gyoza mit Spargel und Dashi-Velouté

Spargel mit saibling

Pasta mit Spargel, Frühlingslauch, Kirschtomaten und Garnelen



SPARGEL – MORCHELN – FAGOTTINI

Karamellisierter Spargel, Nudeln in Schnittlauch-Sahne-Sauce und Riesengarnelen

Fermentierter Spargelsalat

Fränkischer Spargel/ Hassenbacher Seesaiblingsfilet/ Saiblingskaviar / Sauerklee / Rapsöl